Емкости для специй, мельницы

Солонки, перечницы и наборы ёмкостей для специй более удобны, чем одиночные баночки. В таких комплектах может присутствовать не только перечница, солонка и соусница, а также ёмкости для масла, горчицы, уксуса. Кроме этого многие наборы укомплектованы контейнерами для зубочисток и держателями для размещения салфеток.

Создание первых и вторых блюд редко обходится без добавления приправ, поэтому мельница для специй должна быть у каждой хозяйки. Это приспособление предназначено для хранения и измельчения пряностей разных видов, а за счет своей компактности оно займет минимум места в кухонном шкафчике. К слову, некоторые перечницы выглядят настолько эффектно, что их хочется не прятать, а наоборот, поставить на видное место в качестве декора интерьера. Выбирая мельницу для специй, обратите внимание на тип ее работы. Механические приспособления предназначены для измельчения специй вручную: острые ножи приводятся в движение путем вращения верхней части конструкции. Самые простые модели вообще не перемалывают приправы, они используются только для их хранения. Электроперечницы имеют более «продвинутое» оснащение и практически не потребуют вашего участия для измельчения специй.