Мармиты

Мармиты с подогревом — специальные ёмкости, которые позволяют сохранять приготовленную пищу тёплой без необходимости повторного разогрева. Настольные мармиты с подогревом поддерживают температуру горячих блюд длительное время, максимально сохраняя их вкусовые качества. При этом приготовления нет, ничего не разваривается и не пригорает. В некоторых случаях такая сервировка практически обязательна. Например, для баранины, жир которой застывает буквально через несколько минут после подачи на стол.

Мармиты для сервировки и подогрева пищи можно наполнять первыми и вторыми блюдами, а также напитками, соусами. Конкретную разновидность мармита для пищи выбирают исходя из целей, для которых он будет использоваться.

Модели с подогревом от свечи просты в обслуживании. Их принцип работы прост и понятен. Огоньки пламени ассоциируются с домашним очагом, поэтому сервировка стола с мармитом со свечами всегда привлекательна.