Наборы ножей

Профессиональные повара и хорошие хозяйки знают, что покупка хорошего набора ножей — не роскошь, а необходимость.  Современное многообразие представленных материалов, моделей и конфигураций обуславливает большой выбор вариантов. Так какой он — идеальный набор ножей?

Как правильно выбрать и купить набор ножей

ТД «Заволжский» представляет вниманию покупателей ассортимент качественных комплектов приборов, которые помогут приготовить вкусные кулинарные шедевры легко, быстро и с комфортом. Чтобы купить профессиональные наборы ножей в Твери по выгодным ценам, а также приобрести другие кухонные мелочи, которые будут радовать вас и сделают быт комфортным, приходите в наш торговый дом!

Комплектация

В профессиональном наборе кухонных ножей должны присутствовать пять обязательных базовых моделей:

•  поварской — для совершения основных операций на кухне (нарезки мяса и овощей, колбас и хлеба);

•  универсальный — для разделки мяса, птицы, рыбы, нарезки продуктов;

•  филейный — с продолговатым и узким лезвием, несколько загнутым вверх;

•  топорик — короткое и тонкое лезвие отлично справляется с рубкой мяса и отделением его от костей;

•  хлебный — с волнистым лезвием и тупым кончиком, похожий на длинную пилу;

•  для шинковки овощей — с длинным широким лезвием, которое имеет опущенную кромку;

•  для чистки овощей — с коротким узким лезвием прямой или чуть загнутой внутрь формы.

Полезным дополнением будут: овощерезка, ножницы, приспособление для заточки, а также настенный магнитный держатель или настольная подставка из дерева или других материалов.

Материалы

Нержавеющая сталь. Такие приборы отличаются стойкости к коррозии, но нуждаются в регулярной заточке. Так что решение купить набор ножей, к которому уже прилагается заточка (отдельным аксессуаром или встроенным в конструкцию подставки), непременно себя оправдает.

Керамика. Ножи не подвержены ржавчине. Такое лезвие имеет менее пористую структуру, нежели металл, поэтому его легко содержать в идеальной чистоте. Керамика не окисляется при контакте с продуктами, поэтому не влияет на их вкус и сохраняет в них витамины. При соблюдении правил эксплуатации нож практически не тупится.

Рукоятка

Удобство эксплуатации кухонных ножей определяется не только формой и степенью остроты лезвия, но и удобным захватом. Поэтому решая приобрести набор, оцените качество ручек приборов. Ручка должна быть эргономична именно для вас. Это может быть рукоятка классической или ультрасовременной обтекаемой формы.

Популярные материалы: дерево, сталь, пластик, силикон, комбинированные составы. Важно, чтобы при удерживании пальцы не соскальзывали. На ручке не должно присутствовать острых углов и зазубрин.

Преимущества наборов

Экономия. Комплект рабочих инструментов стоит меньше, чем элементы по отдельности. Разнообразие комплектации позволяет подобрать набор в соответствии с кулинарными предпочтениями.

Эргономичность пространства. Предназначение наборов ножей – экономия пространства рабочей зоны кухни благодаря подставке-органайзеру.

Длительный срок эксплуатации. Использование полноценного комплекта позволяет снизить нагрузку на универсальные модели и увеличить их срок службы.

Покупки с выгодой в ТД «Заволжский»

Купить набор кухонных ножей в Твери из высококачественной стали или керамики вы можете в торговом доме «Заволжский». В отделах магазина вы найдете кухонный инвентарь в классическом и экспериментальном дизайне производства известных торговых марок. Все изделия отличают исключительное качество материалов и отделки.

Профессиональные продавцы-консультанты торгового дома помогут вам подобрать набор ножей, подходящий под ваши цели — для самостоятельного использования или в качестве презента.

Воспользуйтесь особыми привилегиями во время шопинга, используя Клубную карту магазина. Становясь участником нашей программы лояльности, вы получаете возможность покупать товары по сниженным ценам в рамках закрытых распродаж, копить и тратить бонусы, получать персональные скидки и приятные подарки.

ВверхНаверх